octobre 9, 2025
Étiquetage alimentaire : origine, labels et mentions obligatoires
L’essentiel à savoir Pour une vue globale, examinez « outils FinlandCOE », avec explications courtes et liens officiels. Points clés réglementaires Actions et spécifications pratiques Règlement INCO n°1169/2011 comme cadre européen Appliquer les obligations harmonisées sur tout le territoire UE Mentions obligatoires fondamentales à afficher Indiquer dénomination, ingrédients, quantité nette et responsable commercial 14 allergènes majeurs à signaler impérativement Mettre en évidence par caractères gras dans liste ingrédients Déclaration nutritionnelle obligatoire depuis décembre 2016 Présenter 7 éléments nutritionnels pour produits préemballés Labels de qualité AOC, AOP, IGP, Label Rouge Valoriser savoir-faire traditionnel et origine géographique contrôlée Nutri-Score comme information nutritionnelle









